کوکتل کرن بری آلبالو دارچین – کوکتل ویژه میوه فو

کوکتل کرن بری آلبالو دارچین

مواد لازم برای تهیه کوکتل کرن بری آلبالو و دارچین به شرح ذیل میباشد.

• سیروپ کرن بری ۱/۶ بطری سیروپ ، حدودا ۱۵۰ سی سی
• سیروپ آلبالو ۱/۱۲ بطری سیروپ ، حدودا ۷۵ سی سی
•  آب به مقدار لازم
• دو قاشق رب تمشک در صورت تمایل
• یک قاشق غذاخوری نمک
• سه عدد چوب دارچین
• یک تکه از انار
• چای خشک ۲ قاشق غذا خوری
• یک عدد بطری حدود ۷۵۰ سی سی

طرز تهیه کوکتل کرن بری آلبالو دارچین

ابتدا یک قوری چای فراهم کرده چای خشک و ۲ عدد از چوب های دارچین را در آن میریزیم، سپس مقداری آب را جوش می آوریم و داخل قوری چای میریزیم و میگذاریم دم بکشد تا زمان دم کشیدن آن دیگر مراحل تهیه کوکتل را انجام میدهیم.

تکه های انار را جدا کرده و چند دانه از انار را جدا میکنیم و در داخل بطری میریزیم ، میتوانید برای طعم بهتر ، دانه های انار را فشار دهید. سپس سیروپ  کرنبری و آلبالو را داخل و کم کم آب میریزیم و تکان میدهیم تا شفاف شود. رب تمشک و یک عدد چوب دارچین را داخل جعبه میریزیم ، حال صبر میکنیم تا چای کامل خنک شود سپس چای را داخل معجون درست شده ریخته و به آن نمک اضافه میکنیم.

کوکتل درست شده را در یخچال قرار دهید و اگر میخواهید سریع آماده شود آن را در فریزر قرار دهید سپس در صورت تمایل به نسبت ۱ به ۳ با سودا یا هر نوشیدنی دیگر میل کنید.

میوه کرن بری چیست ؟

شاید از خودتان بپرسید میوه کرن بری چیست ؟ میوه کرنبری، یک میوه از خانواده بری ها است که شباهت زیادی با ذغال اخته دارد، طعم بسیار قوی ترش با ته مزه شیرین دارد. به کرنبری توت خرس نیز گفته میشود. از کرنبری در تهیه سس ، مارمالاد ، تارت و همجنین خشکبار ( کرنبری خشک ) استفاده میشود. از خواص آن میتوان به درمان سنگ کلیه و درمان زخم معده اشاره نمود.

این میوه همچنین دارای آنتی اکسیدان بالا و دارای خواص ضد سرطان میباشد. برای قبل مفید بوده و دارای آهن ، پتاسیم و منیزیم میباشد. ویتامین سی و ویتامین ب شش از اصلی ترین ویتامین های موجود در میوه کرنبری هستند.